منك و اليك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منك و اليك

منتديات منك و إليك .. للمعرفة و الترفيه مكان
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
.
.

 

 حساء الطماطم بكرات اللحم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
admin
عضو متميز
عضو متميز
admin


عدد المساهمات : 1169
امتياز : 108505
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
الموقع : https://minkawailayka.forumactif.org/

حساء الطماطم بكرات اللحم Empty
مُساهمةموضوع: حساء الطماطم بكرات اللحم   حساء الطماطم بكرات اللحم Emptyالأحد 28 يوليو 2013, 18:13

حساء الطماطم بكرات اللحم Meatba10



لعدد : ٥ إلى ٤ أشخاص
طبق : طبق اول ساخن


المقادير:

ملعقتا طعام من الزبدة
بصلة متوسطة مفرومة
4 إلى 5 فصوص ثوم مفرومة
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا
ربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
ثلاثة أرباع الكوب من الأرز القصير الحبة
كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الحمراء المقشرة والمفرومة
2 إلى 3 ملاعق طعام من معجون البندورة
رأس بطاطا كبير مقطع إلى مكعبات صغيرة
جزرتان مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات صغيرة
200غ من اللحم المفروم
نصف ملعقة صغيرة من الملح
رشة من البهار الأبيض
10 أكواب من مرقة اللحم أو الدجاج

الطريقة:

تذوب الزبدة في قدر وتقلى فيها كرات اللحم حتى تنضج، ثم ترفع وتوضع جانباً. يستخدم الزيت نفسه لقلي البصل والثوم حتى يذبلا. يضاف البطاطا، والجزر، والبندورة، ومعجون البندورة، والملح، والبابريكا والأرز والمرقة. تغطى القدر ويطهى الحساء حتى تنضج الخضار. تضاف كرات اللحم إلى الحساء وتخلط معه قبل التقديم.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://minkawailayka.forumactif.org/
أمل2013
عضو متفاعل
عضو  متفاعل
avatar


البلد : الجـــــــزائــــــــــــــــــر
عدد المساهمات : 30
امتياز : 82350
تاريخ التسجيل : 16/08/2013
العمر : 46

حساء الطماطم بكرات اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء الطماطم بكرات اللحم   حساء الطماطم بكرات اللحم Emptyالجمعة 16 أغسطس 2013, 14:56

حساء الطماطم بكرات اللحم I49798300_62595_4

شكرا لك على هذا الطرح كل الشكر
فدوما ما نتذوق الحزين من المواضيع
ودائما ما تشدنا قصص الالم والمعاناة
علنا منها نستخلص العبر
وربما بما نتعلمه نستطيع رسما لدروب الحياة
اشكرك من قلبي
مع الامنيات لك دوما بالتوفيق والسداد

حساء الطماطم بكرات اللحم I49798300_62595_4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمل2013
عضو متفاعل
عضو  متفاعل
avatar


البلد : الجـــــــزائــــــــــــــــــر
عدد المساهمات : 30
امتياز : 82350
تاريخ التسجيل : 16/08/2013
العمر : 46

حساء الطماطم بكرات اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء الطماطم بكرات اللحم   حساء الطماطم بكرات اللحم Emptyالأربعاء 11 ديسمبر 2013, 20:18

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حساء الطماطم بكرات اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حساء بالبقدونس
» حساء الخضر (طبق للأطفال)
» حساء الخضار بالدجاج
» نصائح منزلية مفيدة
» فوائد عصير الطماطم للصحة و العظام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منك و اليك :: منتدى الاسرة :: طبخ-
انتقل الى: